Aceto alle erbe aromatiche

Biologico e invecchiato con il metodo Soleras

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Aceto unico, invecchiato con metodo Soleras in botti di rovere francese per oltre un anno a contatto con la madre. Aerato più volte e arricchito con un infuso di erbe aromatiche per 2-3 settimane, regala un gusto ricco, equilibrato e aromatico. Perfetto per chi cerca sapori autentici e raffinati.

CHF 9.90

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Questo aceto unico, ottenuto con il prestigioso metodo Soleras, è un vero alleato in cucina. La sua complessità e il sapore raffinato lo rendono perfetto per creare vinaigrette aromatiche e irresistibili, trasformando ogni piatto in un’esperienza di gusto straordinaria.
Il metodo Soleras è una tecnica tradizionale di invecchiamento che dona complessità e profondità al prodotto. Utilizzato per vini, aceti balsamici e sherry, prevede l’uso di botti sovrapposte: le più basse contengono il prodotto più maturo che viene gradualmente miscelato per creare un equilibrio perfetto di sapori.

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