Der Shop von Cibus et Vinum ist ein Ort für alle, die sich der Welt des Geschmacks bewusst und neugierig – mit Begleitung – nähern möchten. Hier treffen Bildung, Entdeckung und Genuss aufeinander: Wir bieten Kurse, Erlebnisse und sorgfältig ausgewählte Produkte an, die für ein Publikum gedacht sind, das sich mit der Entdeckerphilosophie von CetV, leidenschaftlicher Hingabe und dem ständigen Streben nach Perfektion identifiziert – verstanden als eine nie endende Reise zur Exzellenz.
Der Shop ist Teil des Projekts Cibus et Vinum, das aus einer Intuition von Ivan Milesi, dem Gründer von Cibus et Vinum Sagl, entstanden ist. Eine Idee, die ihn jahrelang begleitet hat und heute durch die Zusammenarbeit mit Partnern, die dieselbe Vision teilen, Gestalt annimmt. Gemeinsam gestalten wir ein Abenteuer aus Geschmack und Wissen, mit dem Ziel, die Potenziale aller Beteiligten zu fördern und einen authentischen, aufmerksamen und kulturell bereichernden Service zu ermöglichen.
Unsere besonderen Selektionen entstehen aus einer sorgfältigen Auswahl der Angebote unserer Partner: handwerklich arbeitende Produzenten, kleine Manufakturen und lokale Akteure, mit denen wir Werte und Visionen teilen. Jedes Produkt wird sorgfältig ausgewählt, um das Geschmackserlebnis zu bereichern und es in eine echte Entdeckungsreise durch das Wissen und die Kultur des Geschmacks zu verwandeln – wo jeder sensorische Eindruck eine Geschichte erzählt und jede Kombination neue Perspektiven eröffnet.
Cibus et Vinum legt besonderen Wert auf die Begleitung der Kundinnen und Kunden: Wir möchten, dass sich jede Person wahrgenommen, verstanden und wertgeschätzt fühlt. Wir bieten persönliche Beratung, gezielte Empfehlungen und Inhalte, die dabei helfen, sich im Angebot zurechtzufinden – und so ein persönliches, bereicherndes und stets inspiriertes Einkaufserlebnis ermöglichen.











