Verbarrikadierter Grappa

Edler Grappa aus biologischen Weißwein-Trester, im Barrique gereift

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Aus der Fermentation ausgewählter Weißwein-Traubenschalen gewonnen, verkörpert dieser edle Grappa die ganze Exzellenz des Tessins. Er reift ein Jahr lang in französischen Eichenfässern – sowohl in zuvor für Rotwein verwendeten als auch in neuen –, wodurch er eine charakteristische rosafarbene Tönung und raffinierte Aromen erhält. Ein einzigartiges Destillat, ideal für alle, die Qualität und Authentizität suchen.

Alkoholgehalt: 43%

CHF 25.00

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Der Grappa entfaltet seine ganze Eleganz, wenn er bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt serviert wird, je nach Ihrem Geschmack. Eine perfekte Kombination mit gegrilltem Fleisch, Blauschimmelkäse und reichhaltigen Desserts, die jeden Geschmack in einen Moment des reinen Vergnügens verwandeln kann.
Die Verwendung ganzer Trauben anstelle von Trestern, ein seltenes Verfahren im Kanton Tessin, verleiht diesem Grappa eine außergewöhnliche Qualität. Nach der Destillation wird das Destillat in gebrauchten und neuen Eichenfässern gelagert, um seine Komplexität zu erhöhen. Dieser im Tessin destillierte Grappa zeichnet sich durch seine Eleganz und Finesse aus und bietet ein einzigartiges sensorisches Erlebnis.

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